Zabrinjavajući rezultati: Naučnici sa Harvarda objavili upozorenje o jednoj vrsti mesa
Danas 15.08.2024 | Danas Online
![Zabrinjavajući rezultati: Naučnici sa Harvarda objavili upozorenje o jednoj vrsti mesa](https://nstatic.net/260/37456260gblqvw.jpg)
Naučnici sa Univerziteta Harvard izdali su oštro upozorenje o crvenom mesu, pozivajući javnost da smanji njegov unos.
Tim američkih stručnjaka analizirao je podatke više od 200.000 učesnika tokom 36 godina kako bi otkrio šta hemin čini našem zdravlju. Hemin je zapravo oblik gvožđa koji se najlakše apsorbuje u ljudskom telu, a nalazi se u raznim vrstama mesa, uključujući govedinu, jagnjetinu i neke vrste ribe. A su naučnici otkrili „značajnu vezu“ između ove vrste gvožđa i pojave dijabetesa tipa 2, piše Exspress. Simptomi dijabetesa 2 „Ova studija naglašava važnost izbora zdrave