Umro je Mišel Gerar! Suze liju u potocima u kuhinjama širom sveta

Francuski kuvar i autor kuvara Mišel Gerar, jedan od pionira pokreta "nove kuhinje" (nouvelle cuisine), umro je u nedelju uveče u 91. godini života, prenosi portal thedrinksbusiness. Tokom sedmodecenijske karijere, Gerar je otvorio brojne restorane koji su dobili bezbroj priznanja. Njegov najpoznatiji restoran bio je "Les Prés d’Eugénie" u Gaskonji, koji ima tri Mišelinove zvezdice od 1977. godine. Vodič je za ovaj restoran naveo: „U jelima pronalazimo sve što je