Како се прави туршија без конзерванса? Овај опробани, старински рецепт успева чак и почетницима

Туршија је неизоставна на трпези током хладнијих дана, а богатство витамина из поврћа које садржи одлично је за дизање имунитета, али и укусан додатак сваком јелу. Туршија се може правити са или без конзерванса. Ево како да направите најразноврснију туршију без конзерванса по старинском рецепту. Састојци: 2 кг шиљатих зелених паприка 2 кг зеленог парадајза 2 кг краставчића 2 кг карфиола 1 кг шаргарепе По жељи црни лук, бели лук, целер или купус (ако желите