Nova pravila za kontrolu štetnih materija u hrani
Biznis.rs 10.09.2024 | Redakcija Biznis.rs
Pojačana bezbednost namirnica u Srbiji
Pravilnik o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani, objavljen 30. avgusta 2024. godine, donosi ključne regulative koje će značajno uticati na kvalitet i bezbednost prehrambenih proizvoda na tržištu Srbije. Ovaj pravilnik, donet uz saglasnost ministra poljoprivrede i ministra zdravlja, jasno propisuje granice prisustva štetnih materija u hrani, s posebnim naglaskom na mikotoksine, patulin, akrilamid i druge potencijalno opasne kontaminente. S
