Zapošljavanje mladih u prijepoljskoj opštini kroz razvoj voćarstva i očuvanje autohtonih sorti voća

Razlog nestanka autohotnih sorti su nove vrste sadnica dobijene ukrštanjem. Njihova svrha je povećati prinos po svaku cenu. Foto: A.Rovčanin Ono što stare sorte voća krasi su kvalitet plodova i nezamenjljivi prirodni ukus pravog voća, otpornost prema prouzrokovačima bolesti i štetočinama, obojenost, aroma, otpornost prema faktorima sredine, skladišne osobine. Stare sorte se uglavnom koriste za organsku proizvodnju zbog veoma kvalitetnih i prepoznatljivih plodova.