“Gastronomski proizvodi Novog Pazara kao deo moderne turističke ponude”
RTV Novi Pazar pre 17 dana
U okviru manifestacije “Pazarska sofra na savremen način”, danas je održano predavanje na temu “Gastronomski proizvodi Novog Pazara kao deo moderne turističke ponude”.
Predavači su bili stručnjaci iz oblasti gastronomije Biljana Kljajić i Marko Martinović, a događaj je bio uvod i priprema za predstojeće takmičenje u pripremanju tradicionalne hrane koje će se održati u četvrtak, 24. oktorbra u hotelu Vrbak ND. “Ovakve manifestacije su veoma važne ne samo za mlade već i sve nas, jer je ovo zapravo razmena iskustava o pripremi različitih tradicionalnih jela iz različitih regiona. Ovakve edukacije češće treba organizovati”, kazala je
