Uštipci kao iz bajke: Jednostavan recept za neodoljivo jelo sa ukusom srpske tradicije

Uštipci su nezaobilazno jelo u srpskoj kuhinji, savršen spoj jednostavnosti i ukusa. Vazdušasti iznutra, a hrskavi spolja, jasno je zašto su ovo uštipci kao iz bajke. Zalogaji od prženog testa često se pripremaju za doručak ili užinu, a mogu se poslužiti i kao prilog uz neka od omiljenih jela srpske kuhinje ili neku od zimskih salata. Freepik/mdjaff Osnovni sastojci za pripremu uštipaka su brašno, jaja, prašak za pecivo ili kvasac, voda ili mleko i malo soli. Smesu