Предраг и његова бака су тандем снова: Највећи су произвођачи старинског лековитог напитка

Свака кућа у ужичком крају поред зимнице обавезно спрема и по неколико литара водњике, лековитог пића који лечи прехладу, али и мамурлук. Иако веома млад Предраг Симић из села Биоска први је и највећи производјач водњике на нашим просторима, а његова идеја кренула је још из студентских дана. - Када смо били студенти, па сви их ових наших богатих, западних крајева Србије понесемо сир, кајмак, чварке, по који литар ракије, али се увек убаци и неки литар водњике.