Омиљени доручак спреман за пет минута у сваком делу Србије зову другачије

Прженице су омиљено јело од хлеба и јаја и најчешће их једемо за доручак. Занимљиво је да им назив варира и на српском говорном подручју, и светском. У Банату их зову квашенице, у Бачкој пофезне, моча или бундаш кењер (на мађарском „пахуљасти хлеб”), на југу Србије рибањке или кришке, у Срему и Бачкој завијаче, у Мачви рутавци, у Босни поховани хлеб, а негде још и цигански тост. У земљама Европе прженице се најчешће праве од старог хлеба, јаја, мало млека и