Hladna baklava sa mlekom: Recept uz koji će vam ova poslastica garantovano uspeti
Nova pre 22 dana | Autor: TV Nova
Pogledajte recept za hladnu baklavu sa mlekom iz emisije Praktična žena. 450 g kora 250 g putera 800-900 ml mleka 400ml slatke pavlake 500 g šećera 150 g oraha 100 g rendane čokolade 1 kašika kakao praha Otopiti puter.
U šerpu sipati šećer i mleko i staviti na vatru da provri, pa kuvati par minuta. Skinuti sa šporeta i dodati slatku pavlaku i ohladiti. U tepsiju ređati koru, premazati puterom, zatim opet koru i tako ponoviti sa 10 kora. Na desetu koru idu krupno mleveni orasi. Malo politi puterom, a onda još 10 kora. Iseći baklavu na kocke i premazati puterom. Peći na 150°C oko 50 minuta i još 10 minuta na 180°C da porumeni. Kada se baklava ispeče, preliti hladnim sirupom.
