Пазарске мантије пуњене месом: Лако се праве и идеалне су за доручак или вечеру!
Курир 31.01.2025 | Домаћи кухар)
Уколико сте љубитељ теста, ово је права посластица за вас! Оригиналне пазарске мантије се не преливају киселим млеком и луком, али по жељи то се може додати.
Обавезно пробајте традиционални рецепт, јер се нећете покајати! Састојци за тепсију пречника 40 цм: За тесто: 700 г брашна тип 405 1 супена кашика соли 2 супене кашике уља 420 мл воде За фил: 700 г млевене јунетине 70 мл хладне воде 50 мл уља 400 г сецканог црног лука 1/2 супене кашике соли бибер по укусу Масноћа за јуфке: 150 г путера 70 мл уља Припрема: У просејано брашно додајте со, уље и млаку воду, па замесите тесто. Тесто ставите у науљену посуду и
