Заблистала у Италији: Милана Чугаљ освојила бронзу на престижном кулинарском такмичењу
Зрењанински 28.02.2025
Зрењанинка Милана Чугаљ је, као чланица Кулинарске федерације Србије, бриљирала на престижном такмичењу „Глобал Цхефс Цхалленге Семи – Финалс & Гранд Прикс“ у Риминију.
Са својим помоћником Михаилом Малбашом, Милана Чугаљ из Зрењанина је наступила у категорији „Глобал Веган“. Припремили су предјело и главно јело и за оно што су послужили добили су бронзану медаљу. – Уживали смо у креирању рецепата и у припреми хране. Трудили смо се да ускладимо нутритивне и енергетске вредности са експериментисањем у молекуларној гастрономији. Такође, веома смо се трудили да у припреми имамо што мање отпада, јер нам је то императив, да
