Kako spasiti male farme u krizi mlečnog govedarstva: Stručnjak iznosi rešenje
Blic pre 3 sata
Mlečno govedarstvo nalazi se više decenija u krizi. Otkako su pre izvesnog vremena pojedine mlekare otkazale otkup mleka, male farme su bile prinuđene da mleko prosipaju, smanjuju broj grla i odustaju od muže.
Spas za ta mala i slična gazdinstva, koja i pored stada od oko 15.000 krava muzara na velikim farmama u Srbiji isporučuju najviše mleka agroekonomski analitičar iz Novog Sada Čedomir Keco vidi, pre svega, u dogovoru između otkupljivača i farmera, što treba da se definiše u novoj Strategiji o poljoprivredi koja se upravo piše. - U tom dokumentu, između ostalog, trebalo bi navesti nosioce ovog sektora, planirane podsticaje od premija do nabavke kvalitetnih grla,
