Ovaj kolač obavezan je na ruskoj uskršnjoj trpezi: Iza njega se krije jaka simbolika za celu porodicu
Kurir pre 17 dana
Dok je farbanje jaja u crvenu boju običaj koji je zastupljen kod svih hrišćanskih naroda, priprema jela vezanih za praznik Hristovog Vaskrsenja je svuda pomalo drugačija i jedinstvena.
Tako nam je pažnju privukao i ruski kulič - reč je o slatkom hlebu koji se pravi specijalno za Vaskrs. Jaka simbolika Kulič je na vaskršnjoj trpezi Rusa nezaobilazan i jede se uz molitvu za vaskršnji doručak, a tradicionalno se pravi od kvalitetnog brašna i uz dodatak ječmenog slada, zatim putera, jaja, mleka i obavezno kvasca, jer on simbolizuje prelazak sa Starog (u starozavetna vremena se mesio presan beskvasi hleb), na Novi zavet. Kvasni hleb ima svojstvo da
