Opljačkana laboratorija u kojoj se otkriva falsifikovani med Srbija ostala bez jedine akreditovane metode za detekciju lažnog meda
Dnevnik pre 19 dana
Tokom vikenda opljačkana je laboratorija “Analab” u Pančevu iz koje je izneta ključna oprema visoke vrednosti za detektovanje falsifikovanog meda, objavio je Savez pčelarskih organizacija Srbije (SPOS).
Reč je o opremi koja jedina u Srbiji, ali trenutno i jedina u Evropi, može da “prepozna” lažni med. Kako se navodi u saopštenju SPOS-a, “ovom krađom je ugrožena nacionalna bezbednost Srbije, ali i cele Evrope, jer je EIM-IRMS jedina akreditovana metoda danas u celoj Evropi koja može otkriti sve vrste stranih dodatih šećera medu tokom procesa falsifikovanja”. “Pčelarstvo u Srbiji može da stavi katanac” - Ova tehnologija je jedinstvena u svetu i nema cenu, te je
