Зачини који лече: Оригано, цимет и ким – тајни борци против бактерија!

Знамо да су зачини незаобилазни у кухињи, али да ли сте знали да неки од њих имају моћ да уништавају бактерије? Према недавном истраживању, три свакодневна зачина – оригано, цимет и ким – не само да обогаћују укус јела, већ делују и као природни антибактеријски агенси! Ови мирисни додатци јелу заправо садрже активне супстанце које могу спречити развој штетних микроорганизама у храни – па чак и у нашем организму. Оригано садржи карвакрол и тимол – једињења која