Валамар у Поречу отвара Фого би Бекал
СЕЕбиз 28.04.2025
ПОРЕЧ – На атрактивној локацији уз море на Пицалу у Поречу средином свибња отвара се Фого би Бекал, нови ресторан у сурадњи Валамара и двојице реномираних хрватских цхефова - Твртка Шакоте и Марка Турковића.
Ријеч је о сувременом и амбициозном концепту који доноси јединствени доживљај истарске кухиње с нагласком на кухању на отвореној ватри и кориштењу врхунских локалних намирница. Фого би Бекал осмишљен је као дневно и вечерње мјесто окупљања на обали мора, с опуштеним угођајем и препознатљивим кулинарским потписом. Тијеком дана ресторан нуди реинтерпретиране класике попут пиззе, тјестенина и јела с роштиља, али с истарским твистом - припремљене с врхунским
