Етнолошкиња Јелена о старим веровањима за Ђурђевдан: Ево зашто се данас једе јагњетина! Открила је бројне ствари које многи нису знали

Према њеним речима, у сточарским крајевима на данашњи дан посебна пажња поклањнана је овцама, њиховом месу и млеку. - Према неким старим, народним обичајима постојао је табу неједења јагњећег месеца до данашњег дана. Тако се на Ђурђевдан вршила прва мужа оваца за ту годину као и ритуално, прво конзумирање јагњећег меса у тој години. На данашњи дан вршила се и ритуална мужа оваца која се обављала кроз венчиће који су се правили од биља, обично ђурђевка