Predstavljena prva čokolada bez kakaoa – da, dobro ste pročitali
BizLife pre 9 dana | BIZLife/K. J.
Nemački maloprodajni lanac Kaufland predstavio je prve proizvode robne marke napravljene od čokoladne alternative bez kakaoa, pod nazivom ChoViva.
Ovu inovativnu zamenu za čokoladu razvila je nemačka startap kompanija Planet A Foods, a pravi se prženjem suncokretovih semenki, koje se zatim kombinuju sa biljnim mastima i šećerom – bez upotrebe ijednog zrna kakaoa. Čokolada će postati luksuz? Cena kakaoa obara sve rekorde Prvi proizvodi sa ChoViva čokoladom, Waffle Bites i Neapolitanke, plasirani su na tržište pod robnom markom K-Classic. „ChoViva predstavlja pravu revoluciju na tržištu i potpuno menja način na
