Да ли сте чули за плашинту? У овом крају Србије спремају је сваког викенда, а древни рецепт зна свака домаћица
Телеграф 27.05.2025 | Телеграф.рс

У малим селима источне Србије, плашинта није само јело – то је традиција која се преноси с колена на колено, мирис детињства и топлина дома.
Док неки можда никада нису чули за ово једноставно, али укусно јело, за домаћице из овог краја плашинта је неизоставни део викенда. Рецепт за плашинту свака домаћица зна напамет – научила га је од мајке, а она од своје. Иако је данас све доступно у продавницама, домаће брашно и ручно развлачење теста чине посебну чар овог јела. Зато није ни чудо што се у овом крају плашинта спрема сваког викенда – док деца трче по дворишту, а старији уживају у разговору, мирис