Voće i povrće na pijacam ispravno, oprez sa sirom i kajmakom
Ritam grada Kg 02.06.2025
U cilju obezbeđivanja bezbednosti hrane i zaštite zdravlja potrošača, a u skladu sa Planom kontrole zdravstvene ispravnosti namirnica sa gradskih pijaca, 17. maja Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje mlečnih proizvoda i mladog krompira radi provere mikrobiološke i hemijske ispravnosti.
Uzorkovanje je vršeno na pijacama „Centar“ i „Erdoglija“. Analizom je utvrđeno da u povrću nema ostatka pesticida i teških metala i da je bezbedno za upotrebu. Na osnovu mikrobiološkog ispitivanja mlečnih proizvoda, ustanovljeno je da dva uzorka sira i jedan uzorak kajmaka nisu ispunili propisane standarde bezbednosti. Prodaja tih proizvoda je zabranjena do donošenja dokaza analize kojom se utvrđuje ispravnost proizvoda. Zakupcima su izdate preporuke za unapređenje
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
