У свету забрањују отровну рибу: Опрезно на мору, крију је под другим називом у популарном сушију

У Србији се маслена риба (позната и као есцолар или под називом буттерфисх) ретко налази на трпезама, али се повремено може наћи у рибарницама, као и у понуди ресторана са интернационалном или азијском кухињом. Због повољне цене и атрактивног изгледа, понекад заврши у корпи купаца који нису упознати са њеним ефектима. Посебан опрез потребан је на летовањима, где се маслена риба често послужује у сушију или рибљим јелима под називом "бела туна". Иако се чини