Da li je bezbedno jesti proklijali krompir, crni i beli luk
Radio 021 pre 6 dana | BBC News na srpskom

Klijanje je prirodan znak da krompir pokušava da iznedri novu biljku, ali koliko je zdravo pojesti ga u takvom obliku?
Getty Images Spremate večeru u kuhinji i posegnete za krompirom, ali vidite da je proklijao. Da li je bezbedan za jelo ili bi odmah trebalo da završi u kanti? Ovo je česta dilema, ali mišljenja o tome šta treba činiti su podeljena. Kada je reč o povrću, poput krompira, crnog i belog luka, koje je počelo da pušta klice, odgovor nije uvek jednostavan. Šta se dešava kada krompir proklija? Klijanje je prirodan znak da krompir pokušava da iznedri novu biljku. Tokom tog