Kulinari iz Srbije i Evrope nadmetali se na festivalu u Nišu
Radio sto plus pre 9 dana
Učesnici festivala pripremali su jela od mesa, ribe, čorbe, pasulj, pice, ali i raznorazne poslastice.
Srba Stojadinović iz Ćićevca nadmetao se u pripremanju riblje čorbe i posetiocima je otkrio svoj recept za taj specijalitet. Prema njegovim rečima, najbitnije je da volite ono što radite, ali i da imate dobre sastojke. “ Najmanje jedno četiri, pet vrsti ribe, onda začini, dobra aleva paprika, povrće da se dobro to priremi i onda na kraju finiš sa ribom” Predsednik Skupštine Udruženja ugostitelja i turističkih poslenika Niša Nikola Mandić rekao je da se pozivu za
