Jug Srbije na svetskoj listi ukusa – „Taste Atlas“ ga svrstao među 20 najboljih gastronomskih regiona
Južne vesti pre 20 dana | Nikola Đukić
Predvođeni Leskovcem, Pirotom i Vranjem, gradovi juga Srbije zauzeli su visoko 17. mesto na svetskoj listi najboljih gastronomskih regiona, koju objavljuje portal Taste Atlas.
Među specijalitetima koji su jugoistoku Srbije regionu doneli ovu poziciju nalaze se leskovački roštilj, ajvar i mućkalica, pirotski kačkavalj i peglana kobasica, vranjski propeć i sečenica, ali i svrljiški belmuž i đerdapski med. Iako su ukusi današnjice sve više globalizovani, a tradicionalna kuhinja često zanemareni, jugoistok Srbije se i dalje odupire. Na osnovu gotovo pola miliona ocena za više od 15.000 jela, Taste Atlas je rangirao oblasti sa
