Полицајац торта која не хапси, али ухвати и зароби укусом! Слатки рецепт који је владао сваким слављем “оне старе Југе”
Дневник 03.07.2025
У доба када су се правиле праве домаће торте, „Полицајац“ је био непревазиђени хит. Ако волите класике које носе дух старих времена, овај рецепт ће вас вратити у лепе успомене.
Савршена за све свечане прилике. Потребно је: За коре: • 4 јаја • 24 кашике шећера • 24 кашике брашна • 26 кашика млека • 5 кашика какаа • 1 прашак за пециво За крем: • 1 литра млека • 200 г шећера • 200 г чоколаде за кување • 250 г маслаца • 200 г млевених ораха За глазуру: • 250 мл слатке павлаке • 200 г чоколаде Припрема: Рерну загрејте на 190 степени. У једној посуди помешајте брашно, прашак за пециво и какао. Умутите пенасто јаја са шећером. Сипајте млеко, па
