Dogovor stočara i ministra poljoprivrede Dragana glamočića Mleko neće prosipati dok inspekcija ne obavi kontrole u mlekarama
Dnevnik pre 5 dana
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragan Glamočić održao je sastanak sa predstavnicima Udruženja odgajivača goveda centralne Srbije, na čelu sa predsednikom Milijom Palamarevićem, povodom sve učestalijih sumnji u nepravilnosti i zloupotrebe u procesu prerade mleka u Srbiji.
Na sastanku je izražena zabrinutost proizvođača da pojedine mlekare mogu zloupotrebljavati položaj na tržištu, kroz veštačko prikazivanje viškova mleka i netačan randman – odnos između količine prikupljenog mleka i finalnih proizvoda koji se pojavljuju na tržištu. Kako su naveli predstavnici udruženja, dostupne brojke ne odgovaraju realnim pokazateljima, što otvara prostor za sumnju da se u proizvodnji koriste nedozvoljene ili alternativne sirovine, čime se
