Samo za ljušćenje ove biljke dobijete 4 prosečne plate: Zoran je redak Srbin koji je gaji (video)
Alo pre 3 dana

Jedna je od prvih biljaka koju je čovek počeo da gaji kako bi se hranio.
Među višegodišnjim biljkama koje bije glas da su veoma isplative i zahvalne, jer ne zahtevaju mnogo vode, a dovoljno je jednom da je zasadite posle čega samo pratite prinose, posebno se izdvaja artičoka. Od svog povrća, artičoka je najintrigantnija zbog svoje spoljašnjosti koja podseća na oklop, i jedna je od prvih biljaka koju je čovek počeo da gaji za svoju ishranu. Ta mediteranska biljka smatra se superhranom, jer je najbogatija antioksidansima, i zato i ne čudi