Шта је суперхрана: Маркетиншки трик или спас у исхрани?

Према речима Проф. др Светлане Станишић, докторке физичке хемије и стручњака за храну, "термин суперхрана нема своју научну основу, већ је то пре свега маркетиншки израз да би се боља храна продавала", пише Еуроневс. "Нажалост, хамбургере, чипс, помфрит сматрамо нормалном храном, а онда здраве као суперхрана. Најчешће неки производи који се прозивају суперхраном, неоправдано имају високу цену", објашњава проф. Станишић. Иако се неки намирници попут кеља,