Пита са орасима и кокосом, идеална уз кафу или чај

Састојци за кору: 200 г маргарина 150 г шећера 4 жуманца 1 ванилин шећер 400 г брашна 1 прашак за пециво Састојци за надев од ораха: 250 г млевених ораха 150 г шећера 1 кашика рума (опционо ) 50 мл млека (по потреби мало више) Састојци за горњи слој: 4 беланца 150 г шећера 50 г кокоса Припрема коре: Отопите маргарин, додајте шећер и добро измешајте. Додајте жуманца и ванилин шећер, па умутите жицом. Додајте брашно и прашак за пециво и све сједините док се не