Прва берба биљке могућа после 3 недеље: Минимално улагање 5.000, а зарада по ару 100.000 динара
Мондо 29.09.2025 | Марина Летић
Рукола је лисната салата специфичног, љутог и благо орашастог укуса која се често користи у салатама, сендвичима или као додатак топлим јелима.
Иако се у продавницама продаје по прилично високој цени, узгајање у сопственој башти или чак на балкону је веома једноставно и исплативо. Једна од главних предности руколе је њен брз раст. Први листови се могу убрати три до пет недеља након сетве, а биљка се може регенерисати након орезивања, што омогућава вишеструку жетву. Поред тога, добро подноси ниже температуре и може се гајити скоро током целе године. Поред економских користи, рукола је и нутритивно
