Бранка је мајстор за ајвар: Прављење зимнице јој био хоби, а сад је озбиљан бизнис: "Домаћице данас немају времена, зато све купују"
Курир пре 26 дана

Док у многим домаћинствима полако јењава сезона прављења зимнице, у селу Јежевица тек сада почиње најинтензивнији део посла.
За Бранку Јоксић, домаћицу која је војвођанске равнице заменила падинама Јелице, припрема зимнице није само обавеза, већ је то ј начин живота већ читаву деценију. Иако се за зимницу везује хладнији део године, Бранка своје тегле пуни од раног лета. Од првих јагода до последње дуње, у њеној кухињи пече се, кува, пржи и од сваког воћа "прави понешто". - Правим слатко од домаћих јагода, шумских јагода, боровнице, дивље боровнице, од кајсија, шљиве пуњене












