Контрола хране на пијацама: Један узорак сира бактериолошки неисправан
РТК пре 20 сати
Сви контролисани узорци јабуке, крушке и празилука на присуство тешких метала са пијаце Аеродром хемијски исправни и безбедни за употребу, показују резултати анализа из новембра.
На пијаци Центар, контролисана је микробиолошка исправност сира и кајмака, а резултати су показали да је код једног узорка сира утврђена бактериолошка неисправност. Продавцу ове намирнице забрањена је продаја и предложене су мере побољшања хигијене у свим фазама припреме, обраде и дистрибуције хране. У циљу поштовања мера добре хигијенске праксе у току продаје млечних производа, узети су брисеви са радних површина расхладних витрина ради контроле присуства
