Vanredna kontrola u Imleku i Somboledu: Inspektori proveravali da li u UHT mleku ima i mleka u prahu
Kurir pre 7 sati
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je da je sprovelo vanrednu inspekcijsku kontrolu u tri velike kompanije koje se bave proizvodnjom konzumnog mleka i mlečnih proizvoda - Imlek AD Beograd (Padinska Skela), Imlek AD Subotica i Somboled DOO Sombor.
Kontrola je usledila nakon prijave da se u proizvodnji UHT mleka i pojedinih drugih proizvoda potencijalno koristi mleko u prahu i biljne masti bez adekvatnog deklarisanja. Inspektori su bez najave izvršili opsežne provere: dokumentaciju o ulazu i potrošnji sirovina, proizvodne naloge i recepture, vizuelni pregled proizvodnih linija, kao i kontrolu deklaracija proizvoda u prometu. Poseban fokus bio je na sledljivosti mleka u prahu i eventualnoj upotrebi biljnih
