Naučnici upozoravaju da hemikalije iz plastike u hrani povećavaju rizik od raka
Moj Novi Sad pre 3 dana
Kada jedemo hranu, pored sastojaka obroka, često unosimo i hemikalije povezane s plastikom – poput PFAS-a, ftalata, BPA i usporivača gorenja.
Ove supstance mogu poremetiti hormone, oslabiti imuni sistem i povećati rizik od raka, a zajedničko im je to što su široko rasprostranjene u plastici. Naime, hemikalije iz plastike nisu čvrsto vezane za materijal i mogu da prelaze u hranu, naročito kada se plastika zagreva ili dolazi u kontakt s masnom i kiselom hranom. Tako dospevaju u ljudski organizam, prenosi Danas.. Baza podataka koju su napravili naučnici u Švajcarskoj i Norveškoj identifikovala je oko 16.000
