Puslica: Recept za tortu koja se topi u ustima – hrskava spolja, kremasta iznutra

Sastoji se od dve velike korice koje su spolja hrskave, a unutra nežne, dok fil od žumanaca, lešnika ili oraha i šlaga daje pun, kremast ukus. Recept za puslica tortu, koji prenosimo sa sajta Coolinarika, jednostavan je, ali traži strpljenje pri mućenju i pečenju kora. Njih možete pripremiti i unapred, a sledećeg dana spremiti fil i složiti tortu. Evo detaljnih instrukcija: Kore: 5 belanaca 200 g šećera Fil: 10 žumanaca 15 kašika šećera 2,5 dl mleka 250 g mlevenih