Ko ima pravo na Mocart kugle? Sud uzdrmao čokoladnu legendu Salcburga
BizLife pre 1 dan | BIZLife/ORF.salzburg.
U Salcburgu se nastavlja spor oko istorijskog porekla Mocart kugli.
Sud u Salcburgu je nepravosnažnom odlukom zabranio poslastičarnici Holcermair, konkurentu poznatije poslastičarnice Furst, da u reklami tvrdi da originalni recept za tu poslasticu datira iz 1880. godine i da su je osmislili prethodni vlasnici njihovog zanata. Spor je nastao nakon što je istoričar Gerhard Amerer u leto 2025. otkrio reklamu iz 1881. godine u kojoj se pominju „Salcburške Mocart kugle“ poslastičara R. Baumana, koji je predak sadašnjeg vlasnika
