Pitanje koje je podelilo internet: Oprati ili ne oprati pile pre pečenja
Radio 021 pre 19 sati | BBC News na srpskom
Perete li piletinu pre pečenja? Zvanični saveti za bezbednost hrane koji se primenjuju u većem delu zapadnog sveta su jasni - ne perite sirovu piletinu jer se tako šire štetne bakterije.
BBC Bakterije prisutne na sirovom pilećem mesu nisu vidljive golim okom Perete li sirovo pileće meso pre termičke obrade? Ovo pitanje izaziva žestoke rasprave na društvenim mrežama. Zvanične preporuke za bezbednost hrane, koje se primenjuju u velikom delu zapadnog sveta su jasne - ne treba prati sirovu piletinu, jer se time šire štetne bakterije. Ipak, za mnoge kuvare širom sveta, to je dugogodišnja kulturna tradicija koja je usko povezana sa čistoćom i brigom o
