Vlada Francuske pozvala građane da jedu manje mesa - zbog klimatskih promena
Radio 021 pre 18 sati | Tanjug
Francuska vlada je objavila Nacionalnu strategiju za ishranu, ishranu i klimu (Snanc) do 2030, koja preporučuje građanima da ograniče konzumaciju mesa i prerađevina i pređu na zdraviju ishranu koja manje utiče na klimu.
Formulacija vezana za meso je dugo bila sporna, pošto je Ministarstvo poljoprivrede insistiralo na reči "ograničavanje", dok je Ministarstvo ekologije želelo da u tekstu stoji "smanjenje", prenosi Figaro. Cilj je postepena promena navika u ishrani, što podrazumeva više voća, povrća, mahunarki, orašastih plodova i celovitih žitarica na jelovniku, kao i dovoljno ribe i mlečnih proizvoda, ali i smanjenje potrošnje uvezenog mesa. Preporuke su deo šire politike koja se
