„Zlatna i mekana: Pogača po receptu Viki Miljković“

Svet & Skandal pre 1 dan
„Zlatna i mekana: Pogača po receptu Viki Miljković“

Iako je publika poznaje po snažnom glasu i hitovima, Viki Miljković u svom domu neguje jednu sasvim drugačiju strast – domaću kuhinju i mirise koji podsećaju na detinjstvo.

Kada želi da obraduje porodicu ili dočeka goste kako dolikuje, na njenoj trpezi obavezno se nađe topla, mirisna pogača, tek izvađena iz rerne. Kako kaže, dobra pogača ne traži luksuzne sastojke, već ljubav i strpljenje. „Testo mora da se mesi polako i sa pažnjom. Ne može na brzinu – mora da oseti ruku“, našalila se jednom prilikom. Upravo u tome leži tajna njene pogače – u temeljnom mešenju i dovoljnom vremenu da testo naraste i postane vazdušasto. Dok se pogača

Pročitajte još

Ključne reči

Zabava, najnovije vesti »