Zašto nutricionisti ističu prednosti kravljeg mleka u odnosu na biljne alternative
Šabačke novosti pre 2 dana
U poslednjih desetak godina biljni napici od soje, badema, ovsa i pirinča postali su popularna alternativa kravljem mleku.
Ipak, nutricionisti podsećaju da kravlje mleko ima značajne nutritivne prednosti. Kravlje mleko prirodno sadrži kompletne proteine, odnosno sve esencijalne aminokiseline koje su potrebne organizmu. Takođe je bogato kalcijumom, vitaminom B12, fosforom i riboflavinom. Ove hranljive materije važne su za zdravlje kostiju, mišića i nervnog sistema. Biljni napici često sadrže manje proteina, osim sojinog, i neretko imaju dodat šećer. Nutricionisti savetuju da se pažljivo
