Ovaj biznis na Balkanu je veoma isplativ: ipak, retki se njime bave
Telegraf pre 2 dana | Telegraf Biznis/ Dnevno
Uzgoj ovaca može biti veoma unosan posao ako se pravilno organizuje i vodi uz dugoročnu strategiju.
Ova grana stočarstva donosi prihode iz više izvora – od prodaje mesa, vune i mleka, do proizvoda poput ovčjeg sira. Zbog sve veće potražnje za domaćim i organskim proizvodima, kvalitetno ovčje meso i mlečni proizvodi postižu visoke cene na tržištu. Ovce relativno brzo dostižu tržišnu težinu, što omogućava brži obrt kapitala u poređenju sa nekim drugim vrstama stoke. Međutim, stočari u Hrvatskoj suočavaju se sa ozbiljnim problemima. Starenje stanovništva u ruralnim
