Mekani i sočni mafini sa čajnom i kačkavaljem
Nedeljnik pre 14 sati
Slani mafini sa kačkavaljem i čajnom kobasicom jednostavno se pripremaju, a zahvaljujući kombinaciji jogurta i dva tipa brašna ostaju mekani i sočni.
Idealni su kao brz doručak, užina ili posluženje za goste. Podjednako su ukusni i topli i hladni, uz čašu jogurta ili kiselo mleko. Sastojci Za testo: 3 jajeta 1 kašičica soli 500 ml jogurta 100 ml ulja 150 g brašna 150 g projinog brašna 1 kesica praška za pecivo 2 pune kašike sitnog sira 200 g rendanog kačkavalja 200 g seckane čajne kobasice malo susama (za posipanje) Priprema Umutiti jaja. Dodati so, jogurt, ulje i kratko umutiti. Dodati brašna pomešana sa
