Kremasti čizkejk bez pečenja: Jednostavan desert koji uvek uspeva
Radio 021 pre 5 sati | 021.rs
Čizkejk je jedan od onih kolača koji izgleda elegantno, a priprema se bez mnogo komplikacija.
Savršen je za porodična okupljanja, rođendane ili kada želite lagan i osvežavajući desert. Donosimo recept za klasičan čizkejk bez pečenja, sa kremastim filom i podlogom od keksa. Sastojci Za podlogu: 300 g mlevenog plazma keksa (ili drugog sitnog keksa) 150 g otopljenog maslaca 2 kašike šećera (po želji) 3-4 kašike mleka Za fil: 500 g krem sira 200 ml slatke pavlake 100 g šećera u prahu 1 kesica vanilin šećera 10 g želatina 50 ml hladne vode Za preliv (po želji):
