VIDEO: "Frambled" jaja ponovo popularna na mrežama - da li ste ih i vi probali?
Radio 021 pre 9 sati | 021.rs
Novi-stari trend u pripremi jaja nazvan "frambled eggs" dobija sve više pažnje na Tiktoku.
Ova tehnika - delom prženo jaje, delom kajgana - zadržava žumanca celim dok se belanca peku, omogućavajući onima koji jedu da razbiju tečni centar kad god žele. "Frambled" je spoj reči fried (prženo) i scrambled (kajgana) - dve tehnike pripreme jaja za koje se nekada smatralo da su nespojive. Kako video-snimci pokazuju, frambled jaja koriste tehniku razbijanja jaja direktno u zagrejani tiganj kako bi žumanca ostala cela. Ljubitelji kajgane obično mute jaja direktno
