Loše vesti za ljubitelje fete: Dolazi nestašica popularnog sira
Buro pre 1 dan

Postoje namirnice na koje čovek uvek može da se osloni, feta je jedna od njih.
Uvek stavljamo u grčku salatu, u toploj spanakopiti ili kao savršeno slani kontrast pečenom povrću. Međutim, poslednjih meseci počele su da se pojavljuju vesti koje gastronomski svet prate sa dozom zabrinutosti: autentičnog grčkog feta sira ima sve manje. Nestašica zapravo počinje u samom srcu proizvodnje, u Grčkoj. Prava feta, ona koja nosi zaštićeno poreklo, proizvodi se pre svega od ovčijeg mleka, uz eventualni dodatak kozjeg. Upravo ta kombinacija daje joj












