Kriza mlekarstva u Srbiji: Silosi su puni mleka u prahu, a proizvođači jedva opstaju
Morava info 15.03.2026 | N1
Iako je uvoz mleka prema podacima Ministarstva poljoprivrede smanjen u 2025. za 29 odsto u odnosu na godinu ranije, Srbija se i dalje suočava sa viškom mleka, a proizvođači sa neisplativom cenom otkupa.
Država umesto sistemskog rešenja nudi ad hoc mere i telefonske dogovore između mlekara i trgovinskih lanaca, a desetine miliona evra subvencija nije rešilo nijedan strukturni problem srpskog mlekarstva, piše N1. Prema rečima Ivana Smajlovića, stručnjaka za autentičnost i kvalitet hrane, silosi su puni mleka u prahu zbog nagomilanih viškova iz prethodnih godina. On navodi da je plan bio da se to mleko proda domaćim konditorima po ceni od tri evra, koliko je okvirna
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
