Ruski naučnici razvili senzor koji otkriva antibiotike u mleku
Politika pre 1 dan
Novi uređaj omogućava brzu identifikaciju proizvoda u kojima koncentracija antibiotika prelazi dozvoljene granice
Naučni tim sa Voronješkog državnog univerziteta (VDU) postigao je značajan iskorak u oblasti bezbednosti hrane, razvivši inovativan i kompaktan senzor namenjen preciznoj detekciji antibiotika u mlečnim proizvodima. Ovaj uređaj, čiji je razvoj podržala Ruska naučna fondacija (RNF), predstavlja odgovor na sve učestaliji problem prisustva tetraciklinskih lekova u namirnicama koje svakodnevno konzumiramo. Prema saopštenju pres-službe RNF-a, novi uređaj omogućava brzu
