Kolač kartoška bio je omiljen u SSSR-u! Poslastica koja izgleda kao krompir, a topi se u ustima poput najfinijih trufli
Dnevnik pre 18 sati
Kolač „Kartoška“, što na ruskom jeziku znači krompir, bio je jedan od najomiljenijih slatkiša u nekadašnjem SSSR-u.
Iako ime sugeriše drugačije, ovaj desert se ne pravi od povrća, već je naziv dobio isključivo zbog svog specifičnog oblika. Sovjetski poslastičari su ga osmislili sa praktičnim ciljem – kako bi iskoristili ostatke biskvita, stari keks ili tost, pretvarajući ih u vrhunsku poslasticu. Sastojci: 300 g tosta 125 ml mleka 150 g šećera 150 g maslaca 2 kašičice kakaa u prahu 2 kašičice konjaka Priprema: Prvo dobro izdrobite tost (možete ga i izblendati da bude sitan). U
