Da li kuvate i pire krompir u vodi? Bolje ne, pokušajte na drugi način - jelo će biti mnogo ukusnije i kremastije

Nova pre 11 sati
Da li kuvate i pire krompir u vodi? Bolje ne, pokušajte na drugi način - jelo će biti mnogo ukusnije i kremastije

Pire krompir može biti savršen prilog, ali mnogi prave istu grešku – kuvaju ga u vodi. Postoji, međutim, način pripreme koji ga podiže na potpuno novi nivo.

Mnogo je bolje kuvati krompir u mleku. Iako neki savetuju da se doda i malo slatke pavlake, ona je znatno masnija, pa je često bolje da je preskočite. Dovoljno je da dodate oko pola litra mleka i dobićete pire koji je neuporedivo ukusniji od klasičnog. Biće lagan, penast i izuzetno kremast, pa svakako vredi probati ovu metodu. Kada se krompir kuva u mleku, upija tečnost koja već sadrži masnoću i aromu, zbog čega pire od samog početka ima bogatiji i puniji ukus nego

Mleko »

Ključne reči

Najnovije vesti »